01 ／ 送驗結果
成大檢驗報告
410 項農藥 ＋二硫代胺基甲酸鹽類未檢出
2026.08.07｜SEL-A2607113 結果限本次送驗樣品。未檢出指低於方法定量極限。
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正豐農場・有雞酪梨
這片土地養大的，從來不只是一季收成。
「有雞」是阿雄師取的諧音，園裡真的有雞。養雞、種酪梨，都是他的本行。
樹上養足油脂，採後自然後熟。 只是想讓產地與餐桌之間，少繞一點路。
YOGUO AVOCADO往果園走走
家庭果園
木瓜姨起家的果園
10 個品種
阿雄師的酪梨接力
6 月～隔年 2 月
一棒接一棒的產季
WHY ZHENGFENG
為什麼選正豐
套袋、採收、裝箱，每一步都有照著做的規矩。
- 果實成長期，只套袋。
- 用紙袋做物理防護，把照顧做到採收之前。
- 不催熟，是捨得等。
- 酪梨在樹上養足油脂，採下後自然後熟。
- 不提早採，也不急著賣。
- 每個品種等它自己的季節；養足了才採，自己先放一批到熟，會軟才上架。
- 連日大雨，就停採。
- 等園子排乾、果實水分散掉，再採；採回來的，一顆一顆挑。
- 秤的是重量，不是顆數。
- 果粒大小有不同，每箱秤足重才出貨。
- 送驗結果，查得到。
- 把自己的果送到成大檢驗，結果與農場登記都在這裡公開查閱。看檢驗結果與農場登記 ↗
農場與食安
田裡的規矩，送驗給你看。
「我們自己敢吃的水果，才敢賣給別人。」 阿雄師與木瓜姨常說的話。該用藥時照規定來，安全採收期該等多久就等多久。
02 ／ 農場登記
農糧署登記農場
正豐農場
- 登記縣市
- 臺南市
- 農場類型
- 自然人－家庭
- 經營作物
- 蔬菜、果品及雜糧類
在農場名稱輸入「正豐」即可查閱。
03 ／ 找到農場
Google 商家
臺南山上・左鎮
來訪前，請先用 LINE 與我們聯絡。
開啟 Google 地圖 ↗GROWN WITH EXPERIENCE · 產地故事
從木瓜到酪梨， 種好果子的老功夫。
正豐農場在臺南山上與左鎮的淺山裡。阿雄師與木瓜姨從網室木瓜起家，一顆一顆種出經驗，如今也把這份功夫交給酪梨。
阿雄師鑽研酪梨，不輸當年種木瓜。十個品種，各有自己的產期、口感與後熟變化。清爽、油潤、帶 Q 感，連熟了會不會轉色都不同，選果與照顧，也不能只用同一套方法。
等果實在樹上養足油脂，再採收、分揀、裝箱。把果子帶回家後，我們也把熟度判斷與保存方法整理在這裡，讓你從挑選到入口，都有依據。
看看熟度與保存教學 ↗
FROM THE FAMILY FARM
阿雄師與木瓜姨種過的作物
果園裡的日常
照顧，從一只紙袋開始。
一顆一顆，把紙袋套好。你收到的酪梨，在採下之前，就這樣被照顧著。
有雞相伴的日常。
養雞是阿雄師一輩子的興趣。種果子之外，園裡還留著這份熱鬧，成了正豐日常的一部分。
雞鴨相伴的淺山果園。
日本雞、宮廷雞、梵天雞、泰和烏雞，還有柯爾鴨，都養在農場園區裡。認識正豐，除了果實，也能看見這座園子原來的模樣。
自己吃的，也認真種。
木瓜網室裡，曾經種了一片給孫子吃的草莓，摘了就當場吃。種給家人吃的那份心意，也是我們挑果、出貨時放在心上的事。
十個品種， 接力九個月。
先選月份，再點品種，看照片與介紹。 月份為農場參考產期，不是即時供應表。
全年參考產期 · 10 個品種
嘉選4號
六月至七月早生
清爽水潤，帶淡奶香。後熟會轉色，仍要配合輕壓的手感判斷。
把果子帶上餐桌
熟了沒， 一起看仔細。
顏色是參考，輕壓才是關鍵。 輕壓微軟，按下去不馬上回彈，再依品種與喜好判斷。
同一品種，五個熟度。
這五顆都是紅心圓。先比對外觀，再輕壓確認手感。喜歡切片可選微軟，偏好軟綿可再等一點。
圖中的色階只用來對照紅心圓。其他品種的轉色情況不同，仍要輕壓確認。
接著，看看怎麼保存與料理。
採收之外。
少用藥，以套袋照顧果實。果園的枝葉間，也記錄下鳥兒棲息與育雛的模樣。
裝箱，是捨得給。
每次裝箱，阿雄師總是把最頂級的果，留給宅配的箱子。每箱秤足重量才出貨，顆數隨果粒大小，重量是承諾。
正豐農場的裝箱堅持
把果子帶回家
兩種箱子，一種堅持。
兩箱手提禮盒疊放——頂上立起來的摺舌，就是提把
手提禮盒
足重 7–8 台斤（約 6–8 顆）
- 農場自取
- 500 元
- 郵局宅配含運
- 600 元
- 黑貓宅配含運
- 660 元
10 斤箱裝——平頂沒有提把；底下那箱只是墊高用的
10 斤箱裝
足重 10 台斤（約 8–11 顆）
- 農場自取
- 600 元
- 郵局宅配含運
- 730 元
- 黑貓宅配含運
- 760 元
價格為新臺幣；宅配欄為本島一箱含運總價。
每箱秤足重量才出貨，以實際重量為主，顆數僅參考值。
離島與部分偏遠地區運費另計，約 200–300 元，確認訂單時個別報價。
其他多箱組合或多地址寄送，請先洽詢。
訂單確認後約 5 天出貨，常溫寄送。訂購前先洽詢當日品項。
兩箱合寄，省一箱運費
- 手提禮盒兩箱
- 1,160 元
- 10 台斤箱裝兩箱
- 1,360 元
同一地址一次寄兩箱，限黑貓宅配，折運費 160 元。
郵局宅配：每週一、三出貨。
黑貓宅配：每週一、三、五出貨。
需週六收貨請選黑貓。週五寄出，原則上週六可送達，仍依貨運實際作業為準。
認這個印
箱子上的記號
箱側印著我們家的短詩，開頭是那句「山在，樹在，雞聲在。」
圈內「純」字，是農場沿用多年的紙箱代號。
我們是保證責任臺南市山上區正豐果菜生產合作社的共同創辦家庭。
統一編號 40749544查閱合作社登記 ↗
請認明有雞酪梨品牌與本頁電話、LINE。
我們會先用 LINE 或電話確認品種、數量與總價，再通知付款。
匯款前請來電核對帳號。